منتديات انمي باور
 آيس كريم المانجو  28
منتديات انمي باور
 آيس كريم المانجو  28
منتديات انمي باور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات انمي باور


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

  آيس كريم المانجو

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
lili
فريق ننجا كونوها
فريق ننجا كونوها
lili


 آيس كريم المانجو  65d96510
انثى
عدد المساهمات : 238
نقاط : 12530
تاريخ التسجيل : 16/01/2011
العمر : 30
الموقع : تحت الماء

 آيس كريم المانجو  Empty
مُساهمةموضوع: آيس كريم المانجو     آيس كريم المانجو  Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 09, 2011 6:34 pm

U?UJY?JYJ
آيس كريم المانجو



المقادير:

* 3 حبات مانجو كبيرة وناضجة وحلوة
* نصف كوب سكر بودرة
* عصير ليمونة واحدة
* 400 ملل من كريمة الخفق الباردة

الطريقة باستخدام الآلة:

* تقشـَّـر المانجو وتزال نواتها وُتقطع وتوضع في خلاَّط الطعام.

* يضاف إلى المانجو عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا.

* تخفق الكريمة في إناء لتشكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط
المانجو المهروسة ويتم ثنيها برفق.

* يصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى
إنهاء العملية.



طريقة عمل الآيس كريم دون الاستعانة بالآلة:

* نتأكّد أن خليط البوظة قد برد في البرّاد.

* يوضع الخليط في وعاء حديدي لا يصدأ، ويدخل في الثلاجة.

* عندما يتجمّد الخليط، نوعاً ما يُخرج من الثلاجة، ويُخفق
بالخفـّاقة السّلكيّة بشدّة، حتـّى تـُكسّر بلـّورات الثـّلج، ويُدمج
فيه الهواء، ويُصبح قشديّاً.

* يدخل الصّحن، وفيه الخليط، إلى الثلاجة، وتـُكرَّر العمليـّة مرّتين
أو ثلاثاً.

* عند تشكيل البوظة، تـُدخل في وعاء مقاوم للتجمّد، وله غطاء،
إلى الثلاجة، ويبقي فيها، إلى حين تقديمه.
gdfgfg4412


المصدر: مُنْتَدَياَت بَيْتُكِ لِلنِسَاء - من قسم: دنيا الحلويات و العصائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anime-im.forumegypt.net/
ساسوري الرمال
نائب المدير
نائب المدير
ساسوري الرمال


 آيس كريم المانجو  65d96510
ذكر
عدد المساهمات : 222
نقاط : 10243
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
العمر : 685
الموقع : منتديات انمي باوركل حياتي

 آيس كريم المانجو  Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم المانجو     آيس كريم المانجو  Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 2:21 am

يم يم ايس كريم والله
تستهلي افضل رد اختي
عاشت ايدك وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SaSuKe2
Admin
Admin
SaSuKe2


 آيس كريم المانجو  65d96510
ذكر
عدد المساهمات : 1420
نقاط : 23316
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
العمر : 30

 آيس كريم المانجو  Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم المانجو     آيس كريم المانجو  Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 11:25 am

وصفة لديدة جاري تجريب ارجو ا تقبلو مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jeux2100.yoo7.com
 
آيس كريم المانجو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انمي باور :: القسم الإسلامي العام :: منتدى الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: